Rižota z morskim koprcem: Recept po navdihu Sophie Loren

Če dopustujete na obalah Jadranskega ali Sredozemskega morja, ne spreglejte morskega koprca. Že samo s šopkom tega divjega zelišča, ki za rast izkoristi vsako špranjo v obalnem skalovju, lahko ustvarite kremasto rižoto, s kakršno vam postrežejo v vrhunskih svetovnih restavracijah.