Restavracija z Michelinovima zvezdicama pogrnila na ocenjevanju higiene

Lastnika restavracije Ynyshir, ki ima dve Michelinovi zvezdici, ni sram slabe ocene, ki mu jo je zaradi pomislekov glede higiene namenila inšpekcija. Nek kulinarični kritik medtem trdi, da pravila o zdravju in varnosti za elitne restavracije ne veljajo.