Od danes nova pravila za embalažo: kaj to pomeni za picerije, lokale in dostavo hrane?

Od danes, 12. avgusta, se po vsej Evropski uniji, tudi v Sloveniji, uporablja nova uredba o embalaži in odpadni embalaži. Spremembe bodo v prihodnjih letih močno občutili tudi gostinci, picerije, ponudniki hrane za s seboj in hoteli. Toda pozor: vse, o čemer se danes govori kot o »prepovedani embalaži«, še ni prepovedano. Preverili smo, kaj se spreminja že danes in kaj šele prihaja.